В древности гранат называли «средством от ста болезней». Сок граната повышает гемоглобин, помогая в борьбе с анемией, а также снижают артериальное давление, помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Из гранатов готовят сок, пунши и вино, также добавляют в салаты и десерты. На основе гранатового сока готовят густой соус к мясу. Гранатовый сок хорош как маринад – мясо в гранатовом соке изумительно нежное.